Zafferano

23.04.2021

In 100 g:

Calorie: 31 kcal

Proteine: 1 g

Zuccheri: 0 g

Grassi: 0.6 g

Fibre: 0,4 g

Sodio: 0.148 g

Provenienza: Lo zafferano vero è una pianta della famiglia delle Iridaceae, coltivata in Asia minore e in molti paesi del bacino del Mediterraneo, dai cui pistilli si estrae la spezia nota come zafferano.

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