Trota

In 100 g:

Calorie: 141 kcal

Acqua: 80,5 g

Carboidrati: 0,0 g

Proteine: 14,7 g

Grassi: 3,0 g

Ferro: 2,0 mg

Potassio: 465,0 mg

Omega 3: 1,0 g

Vitamine: A - C - E

Provenienza: Le trote vivono nelle acque costiere e interne fresche e chiare dell'America settentrionale, dell'Europa, dell'Africa settentrionale e del nord dell'Asia. Nel XIX secolo sono state introdotte in Australia e in Nuova Zelanda.