Orzo

In 100 g:

Calorie: 319 kcal

Acqua: 12,2 g

Proteine: 10,4 g

Grassi: 1,4 g

Carboidrati: 70,5 g

Fibre: 9,2 g

Sodio: 3,0 mg

Potassio: 120 mg

Ferro: 0,7 mg

Vitamine: B1 - B2 - B3 - A - C

Provenienza: L'orzo proviene in origine dal Medio Oriente si è poi diffuso in tutto il mondo