Limoni

In 100 g:

Calorie: 29 kcal

Acqua: 89,50 g

Carboidrati: 2,3 g

Zuccheri: 2,5 g

Proteine: 0,6 g

Grassi: 0,3 g

Fibre: 1,9 g

Vitamine: C - A - B6 - D

Stagionalità: La fioritura dura almeno due mesi. La fioritura primaverile produce i frutti migliori, la cui raccolta dura poi tutto l'inverno, da novembre ad aprile o maggio.

Provenienza: Il limone viene coltivato in tutto il mondo nella fascia subtropicale. Il produttore maggiore è l'India (circa il 16% della produzione mondiale), subito seguita da Messico (circa il 13%), Cina (circa il 13%), Argentina (circa il 10%) e Brasile (circa l'8%).