Kefir

In 100 g:

Calorie: 64 kcal

Acqua: 87.99 g

Grassi: 2.079 g

Colesterolo: 0.031 g

Proteine: 3,20 g

Calcio: 0,120 g

Sodio: 0.073 g

Carboidrati: 4.46 g

Potassio: 0.185 g

Vitamine: A - C - D - E - B12

Provenienza: Il kefir è una bevanda ottenuta dalla fermentazione del latte originaria del Caucaso e che tutt'ora è molto importante nei paesi dell'ex unione sovietica.