Frumento

In 100 g:

Calorie: 312kcal

Acqua: 12 g

Proteine: 12,30 g

Grassi: 2,60 g

Carboidrati: 65,2 g

Fibre: 9,70 g

Sodio: --- g

Potassio: --- g

Ferro: 3,30 mg

Vitamine: B1 - B2 - B3

Provenienza attualmente il frumento è coltivabile in ogni continente poiché non necessita di particolari condizioni per crescere