Daikon

In 100 g:

Calorie: 16 kcal

Acqua: 95,27 g

Carboidrati: 3,40 g

Proteine: 0,68 g

Grassi: 0,10 g

Fibre: 1,6 g

Vitamine: A - B - C - E - K

Stagionalità: Il daikon è un ortaggio tipico dei mesi invernali

Provenienza: Cina e giappone, in generale Asia orientale.