Carote

In 100 g:

Calorie: 41 kcal

Acqua: 91,6 g

Carboidrati: 9,58 g

Proteine: 0,93 g

Grassi: 0,24 g

Fibre: 2,8 g

Vitamine: A - B - C - E

Stagionalità: La primavera è la stagione ideale per consumarle. Infatti, è proprio nei mesi di marzo, aprile e maggio che possiamo beneficiare al massimo del loro sapore e delle loro proprietà nutritive.

Provenienza: La carota è originaria dall'Europa sud-orientale e dall' Asia occidentale.